Gyomornyálkahártya

Tábornok

A gyomor kívülről nézve kitágult csőként néz ki.
Használhatja, hogy hagyja az ételt a legrövidebb úton haladni, vagy egy ideig tárolja.
Ha a gyomorba néz, például egy endoszkóp segítségével (gasztroszkópia), akkor láthatja a nyálkahártya durva ráncát. A redők többnyire az élelmi út felé haladnak, és így ún Gyomorútamelyeken a folyadékok olyan gyorsan eljuthatnak.

Ábra gyomor

1. Nyelőcső - Nyelőcső
2. Bemetszés a gyomor bejáratánál -
   Incisura cardialis
3. Gyomor bejárat -
   Ostium cardiacum
4. Gyomor kupola -
   Fundus gastricus
5. Gyomortest -
   Corpus gastricum
6. A gyomor nagy görbülete -
   Curvatura major
7. Patkóbél,
   vízszintes rész -
   Duodenum, pars horizontalis
8. Duodenum, felső rész -
   Duodenum, pars superior
9. Gyomorporter - pylorus
10. A gyomor kis görbülete -
    Curvatura minor
11. Gyomor redők - Plicae gastricae

Az összes Dr-Gumpert kép áttekintése megtalálható a következő webhelyen: orvosi illusztrációk

A gyomor és a nyálkahártya felépítése

A gyomornyálkahártya finom felépítése azonban különösen fontos a gyomor feladatai és funkciói szempontjából.
Több a témában: A gyomor feladatai

Az emésztőrendszer összes olyan szerve, amelyen keresztül az élelmiszer szállít, az úgynevezett üreges szervek, falszerkezetükben nagyon hasonlóak.
Mindegyik - belülről kifelé - egy nyálkahártyából, egy környező izomrétegből és egy kötőszövetbőrből áll, amely a hasüreggel szomszédos. A tényleges gyomornyálkahártya viszont három rétegre oszlik. Belül kezdve ezek a következők:

• a Lamina epithelialisamely nyálka- és savtermelő sejteket tartalmaz
• a Lamina propria, amelyekben vannak olyan mirigyek, amelyek funkciója és felépítése a gyomorban való elhelyezkedésüktől függően eltérő, és
• a Lamina muscularis, egy olyan izomréteg, amely segít a másik két réteg nyújtásában és újra összehúzódásában.

A lamina propria mirigyei a következő külső réteg, a lamina muscularis közelében helyezkednek el. Vannak olyan sejtek, amelyek hormonokat termelnek, és olyanok, amelyek enzimeket termelnek, amelyek elkezdenek lebontani az élelmiszer-összetevőket.
A mirigy nyakában, amely a szekréciót vezet a gyomorba, vannak olyan sejtek is, amelyek felszabadítják a sósavat, ami a gyomor savas környezetét hozza létre, és olyan sejtek, amelyek semlegesítő nyálkat termelnek.
A felszíni nyálkahártya sejtjei, a lamina epithelialis szintén kemény és zsírtartalmú nyálkahártyát termelnek, amelynek állítólag el kell takarnia a nyálkahártyát, és ezáltal megóvja az agresszív savaktól.

A gyomor nyálkahártyájának különbségei különböző szakaszokban

A gyomorbélés látható Szerkezet és funkció különbségek, a helytől függően.
A Gyomor bejárat például sok iszap gyártott is A lizozim, védelem a baktériumok ellen.
ban,-ben tömeg a gyomor veszi fel a legtöbb Sav előállítása és így a tényleges emésztés történik. Itt is lehet Emésztőenzimek hozzáadva, amelyek például zsírokat bontanak le, hogy még hatékonyabbá és célzottabbá tegyék a folyamatot.
A Gyomor kimenet újra sokat válik nyálka képződik, ami az élelmiszerpép kevésbé savassá válik, és így már a továbbiakban is tovább megy keresztül Belek olyan lúgos környezetben uralkodik.

A gyomor nyálkahártya működése

Utána nyelőcső étel kerül a gyomor, amely az emésztés egyik első lépése.
Feladata nem az egyes anyagok kivonása az élelmiszerekből, hanem ezek előállítása Az anyagok hozzáférhetőbbé tétele a következő emésztési lépésekhez.
Ezenkívül az esetleges kórokozókat, amelyek közül néhány elkerülhetetlenül táplálékkal vesz fel, ártalmatlanná kell tenni. Ezáltal kiválasztódik a gyomor bélése A lizozim (lásd fent) és sósav előállításával, amelynek a gyomorban a pH-értéke 2, tehát a nagyon savas környezet gondjait.
Keresztül kemény nyálkahártya, amely védő rétegként működik, létrehozza a gyomorbél sejteit semleges környezet (pH = 7) és óvja magát a sav káros hatásaitól.
Ez az egyensúly hajlamos a kudarcra. A gyulladás vagy például az alkoholfogyasztás felesleges mennyiségű savhoz vezethet, és így a A gyomor bélése vezetni.

Tudj meg többet: A gyomor feladatai