Alultápláltság

Szinonimák

Alultáplálkozás, mennyiségi táplálkozás

Tábornok

Az emberi testnek naponta szüksége van rá nagy mennyiségű energiahogy másokat használ Metabolikus folyamatok mozgásban rakni. Szintén a szervek és a keringés Agy csak energiafogyasztás mellett garantálható. Ennek során a szervezet a a táplálék-összetevők rendszeres bevétele, mint például szénhidrátok, Fats, fehérjék, Rost, Vitaminok és Nyomelemek, megbízható.

Az alultáplálkozás az étrend speciális formája. Ha az élelmiszer-összetevők bevitele túl alacsony, akkor a napi anyagcsere-sebesség (azaz az energia, amelyet a nap folyamán különböző anyagcsere-folyamatok fogyasztanak) meghaladja a felhasznált energiaszolgáltatókat.
Negatív energiamérleg van, ami végül a testtömeg csökkenéséhez vezet.

Az általános táplálkozástól (itt szinte minden táplálékkomponens hiányzik) meg lehet különböztetni a részleges táplálkozást, amelyben például nem elegendő fehérjét vagy szénhidrátot fogyasztunk.
Az alultáplálkozás romboló hatással lehet a felnőttek, de különösen a serdülők mentális és testi fejlődésére. Az akut túlsúly, rövid testtartás vagy mentális retardáció előfordulása mellett az elhúzódó alultáplálás szervi elégtelenséghez és akár halálhoz is vezethet.

okoz

Az alultápláltság általában nem merül fel, ha rövid ideig túl kevés ételt fogyasztunk. Az emberi test úgynevezett energiatartalékkal rendelkezik (például zsírszövet), ahonnan képes mozgósítani az energiát. Az alultápláltság első jeleit csak akkor lehet észrevenni, ha több héten vagy hónapon keresztül eltorzul a túl kevés étel.

• Ételhiány:
  Az alultápláltság valószínűleg a legszembetűnőbb oka az élelmiszer-ellátás hiánya (pénzügyi szempont). Az alapszegénység vagy az aránytalanul magas élelmiszerárak lehet oka annak, hogy nem lehet elegendő élelmiszert vásárolni és fogyasztani. Különösen a harmadik világban az alultápláltság játszik központi szerepet. Ezeken a területeken sok ember nem kap megfelelő táplálékot és ivóvizet. Ennek pontos okai összetettek.
• Alultápláltság:
  Ezen pénzügyi szempont mellett a helytelen étkezési szokások okozzák az étkezési szokásokat sok érintett ember körében.A helytelen étkezési szokások alatt olyan állapotot értünk, amelyben az ember nem kielégítően vagy kiegyensúlyozatlanul eszik elegendő étel ellenére. A legtöbb esetben ez a helytelen / egészségtelen étrend úgynevezett alultápláltságot eredményez, amelyben a szervezetnek csak egy vagy több táplálék-összetevője hiányzik. A normál táplálkozással ellentétben azonban vannak más energiaszolgáltatók is elegendő mennyiségben. Az esetek többségében az alultáplálkozás öröklődik, és az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás ismeretének hiányán alapszik. Ezenkívül az alultáplálkozás is szándékosan választható. A vegán táplálkozás nem megfelelő ismerete alultápláltsághoz is vezethet, ez a veszély különösen a gyermekeknél jelentkezikLásd még: Vegán étrend gyermekekben). A irreális ideális méretek felébresztik a fogyás vágyát, különösen a fiatalok körében. Ezért sok ember szándékosan tartózkodik a rendszeres és kiegyensúlyozott étkezés étkezésétől, és ezáltal az alultáplálkozáshoz vezet.
• Öregedési folyamat:
  Az alultápláltság másik oka, amelyet nem szabad alábecsülni, az öregedési folyamat. Az öregedés során az emberi test és az abban zajló anyagcsere folyamatok megváltoznak. Sok ember számára az étvágy folyamatosan csökken az élet második felében. A rágás és nyelés egyre nehezebbé válik, például a fogak hiánya miatt. Ezenkívül a szervezetnek más táplálékra van szüksége idős korban. A fizikai és / vagy mentális teljesítmény csökkenése döntő szerepet játszik az alultápláltság előfordulásában idős korban is.
• betegségek:
  A betegségek és a különféle gyógyszerek szintén provokálhatják az alultápláltságot. Ez a tény igazolható például azzal a ténnyel, hogy sok betegség korlátozza az étvágyat, megnehezíti az egyes élelmiszer-összetevők felszívódását vagy megfékezi anyagcseréjét. Ezenkívül betegség során akadályozható az étel rágása és nyelése, és ennek következtében korlátozható az étel bevitel.Különösen a gyomor-bél traktus krónikus betegségei esetén émelygés és hányás előfordulhat, hogy az étrend nem megfelelő. A betegség által kiváltott alultápláltság esetén az érintett személy aránytalan arányban van az étkezés (ez csökken) és az energiaigény között (ez növekszik betegség esetén).
  A következő betegségek különösen relevánsak ebben az összefüggésben:
  • láz
  • fertőzések
  • Pajzsmirigy hiperaktív (hyperthyreosis)
  • Burns
  • nagy nyitott sebek
  • Vesebetegség vérmosással
• Mivel a különféle gyógyszerek szintén erőteljesen befolyásolják az anyagcserét, és így befolyásolják az alapvető anyagcserét, a betegeknek esetleg módosítaniuk kell étkezési szokásaikat. Az alultápláltsághoz vezető gyógyszerek a következők:
  • Vércukorszint-csökkentő gyógyszerek, például inzulin vagy orális antidiabetikus gyógyszerek
  • Fájdalomcsillapítók és gyulladáscsökkentők
  • Kemoterápiás gyógyszerek
  • Kortikoszteroidok, például kortizon
• Egyéb okok:
  Ezen túlmenően a tökéletesen egészséges, növekvő gyermekek és a szoptató vagy terhes nők fokozott energiaigényt igényelnek. Még azoknak az embereknek is, akiknek intenzív fizikai erőfeszítéseik vagy stresszük van, általában jelentősen megnövekedett az energiaigény, amelyet kompenzálni kell a megnövekedett táplálékfelvételtel.

Tünetek / következmények

Az alultáplálkozás tünetei: sokoldalú és ne fejezzék ki azonos módon minden érintett személyt.
Egyes tünetek megjelenésének legfontosabb tényezői az alultápláltság mértéke és az alultápláltság időtartama.

A legtöbb esetben a nem kívánt fogyás az alultáplálkozás első és legszembetűnőbb tünete: Az érintett személyek általában érzékelik azt a ruházatot, amely egyszer jól illeszkedett, és hogy a test bizonyos részei (különösen az arc és a kezek) összeomlnak.
Aztán az idő múlásával különböző hiányossági tünetek az egyes szervrendszerek területén. A legtöbb ember észreveszi a fellépést közvetlenül a fogyás kezdete után sápadtság, gyengeség, tartósabb fáradtság és Baj alszik. Az alultápláltság következménye lehet súlyos korlátozások a teljesítményben rögzíteni kell. A legtöbb esetben az érintettek is szenvednek a hajtás kifejezett hiánya.

Különösen a bőr különösen érzékenyen reagál bármilyen hiányosságra, ezért az akut alultáplálkozás elkerülhető nagyon korán, a bőrváltozások megjelenése miatt felismerni. Következő észrevehető elszíneződés lehet a késleltetett sebgyógyulás jelzi az alultápláltságot. A Nyálkahártyák figyelje meg az érintettek sokaságát fájdalmas, duzzadt sérülések. Különösen a Ajkak és a száj sarkai (úgynevezett Szögletes nátha) gyakran érintett. Az alultáplálkozás során is előfordul a száj és az íny nyálkahártya súlyos gyulladása. Ezenkívül jellegzetes változások és panaszok merülnek fel a köröm és a haj területén. Súlyos hajhullás és a Barázdák és foltok kialakulása a körmökön alultáplált betegeknél nem ritkák.

Egy idő után az energiahiány kezdődik belső szervek és a vérképző struktúrák vontatni
A következmény a az összes vérsejt akut csökkenése előfordulásával Anémia. Előbb vagy utóbb ez a csökken a szervek oxigénellátása, fáradtság, Nehéz légzés (Vörösvértestekben való csepp), egy immunhiányos Val vel fokozott érzékenység a fertőzésekkel szemben (Leesik a fehérvérsejtekben) és egy A vérlemezkék számának csökkenése fokozott vérzési hajlammal.

Szintén a Izomzat egyre inkább szenved az alultápláltság során. Az energiatartalékok mozgósítása érdekében az alultáplált szervezet megkezdi a Csökkentse az izomtömeget. Különösen a templomok és a Felkar meglehetősen gyorsan megtehető sorvadást megfigyelni. Ezen kívül van egy a Izomgyengeség gyorsabb fáradtsággal a fennmaradó izomrostokból. A későbbi szakaszokban megjelenik Izomvesztés a szívben és a Légző izmok. Következésképpen a szív hatékonysága csökken, arra jutott Szívritmuszavarok, Szív elégtelenség és a bradycardia. Ezeket a tüneteket és a légzési problémákat komolyan kell venni. Erősen ajánlott az orvos látogatása!

Ezenkívül a szemek az alultápláltság következményeit nagyon korai időben befolyásolja. Azok a betegek szenvednek, akik hosszú ideig nem tudják kielégíteni energiaigényüket Látási zavarok és éjszakai vakság.

A csont ez különösen gyermekekkel és serdülőkkel történik Megdöbbent növekedés és csontritkulás.

diagnózis

Az öntesztek, amelyeket az érintett személynek őszintén meg kell válaszolnia, előzetesen jelzik az alultápláltság jelenlétét. Az emberek, akik gyanítják az alultápláltságot, két kérdésre kell válaszolniuk:
1. Véletlenül lefogytam az elmúlt hónapokban? (Több kilogrammról beszélünk)
2. Az elmúlt néhány hónapban szignifikánsan kevesebb ettem vagy nagyon kiegyensúlyozatlanul fogyasztottam?
Azok a betegek, akik mindkét kérdésre egyértelműen válaszolnak igennel, a lehető leghamarabb konzultálnak orvosával, és hagyják, hogy kizárja az alultápláltságot.
Még a részletes orvos-beteg beszélgetés is ad kezdeti betekintést az érintett táplálkozási viselkedésébe. Az élelmezés mellett az alábbi pontok állnak az előtérben:

• Jelenlegi panaszok (tünetek)
• az élethelyzet
• Kellemetlen érzés rágás és nyelés közben
• a széklet viselkedése
• Alapvető betegségek
• múltbeli kezelések és műtétek.

Az orvos-beteg beszélgetést (röviden: anamnézis) követően részletes fizikai vizsgálatot végeznek, amelynek során az érintett személyt fejtől talpig megvizsgálják.

Ezen felül különféle szűrővizsgálatok (különösen az úgynevezett Táplálkozási kockázatok szűrése; rövid: NSR 2002) a mindennapi klinikai alkalmazásban. Az NSR 2002 több részre oszlik. Az első szakaszban három kérdést kell megválaszolni:

• Melyik tartományban van a testtömeg-index (BMI) az érintett?
  A 20,5 kg / m2-nél kisebb BMI-t alsúlyúnak kell besorolni.
• Fogyott-e le az ember az elmúlt három hónapban?
• Az érintett személy kevesebbet és / vagy kiegyensúlyozatlanul evett az elmúlt hetekben?

E szűrés szerint az étrend már akkor is fennáll, ha a három kérdés közül csak az egyikre igennel válaszolnak.
Az orvosi világban megoszlik a kérdés, hogy ez a szűrési módszer megbízható-e.
Mivel a BMI mint ilyen meglehetősen ellentmondásos, felmerül a kérdés, vajon képes-e valóban megbízható információt szolgáltatni az egyén táplálkozási helyzetéről. A tény az, hogy a testtömeg-index korrelálja a testtömeg és a test méretét, de nem ad semmilyen értéket a testzsír-százaléknak. Ennek eredményeként például az atlétikai embereknek, akiknek izmaik miatt valamivel többet súlyoznak, magasabb BMI-vel lehetnek.

A laboratóriumi módszerek szintén utalhatnak az alultápláltságra. Olvassa el például erről: Karbamid csökkent

terápia

Az alultápláltság sikeres kezelése érdekében először meg kell tennie határozza meg a pontos okot válik.
A terápia fő célja A szervezet kielégítő mennyiségű energiaszolgáltatóval való ellátása.

Mivel az alultápláltság okai sok esetben pszichológiai tényezőkre vezethetők vissza, a megfelelő pszichoterápia meg kell kezdeni. Segítsen az érintettek többségénél Étkezési tervek visszaszerezze az étkezéshez és a táplálékhoz fűződő normális kapcsolatot, és vessen véget az alultápláltságnak. Egy ilyen menü létrehozásakor figyelembe kell venni a beteg preferenciáit, valamint a rágási és nyelési lehetőségeket.
Az étkezés mellett a A test elegendő folyadékkal való ellátása (napi legalább 1,5–2 liter) ne hagyja ki.
Mivel azonban egy ilyen menü nem mindig elegendő az alultápláltság kiküszöbölésére, további speciális ital-élelmiszer készítmények torzulni. Ezeknek általában van egy nagyon magas a kalória (azaz energiaegységek), és általában gyorsabban képes megfékezni a szervezet energiahiányát. Ezen túlmenően ez az ivó étel bizonyos élelmiszer-összetevők bevitelét jól befolyásolhatja. A speciális oldatok eltérő arányú szénhidrátokat, fehérjéket és fehérjét tartalmaznak.
Alultápláltság szélsőséges esetben azonban a magas kalóriatartalmú italcsomagolásokkal sem garantálható a sikeres kezelés. Ezekben a betegekben a mesterséges táplálkozás szükségessé válnak. Az ilyen típusú étrendnél egy vékony csövet (úgynevezett gyomorcsövet) vezetünk be az orron keresztül vagy közvetlenül a hasi falon, és a gyomorba helyezzük. Ily módon a magas kalóriatartalmú chimét közvetlenül a gyomorba lehet hozni, és növelhető az energiaszolgáltatók felszívódása.