A máj funkciói
bevezetés
A máj a test legnagyobb és legfontosabb anyagcsere-szerve. Sokféle feladatot lát el, a káros anyagok lebontásától és az élelmiszer-összetevők felhasználásától kezdve az új enzimek és fehérjék szintetizálásáig, amelyek nélkülözhetetlenek a test túléléséhez. A májfunkció meghibásodása életveszélyes egyensúlyhiányhoz vezethet az anyagcserében.
általános feladatok
Valamivel kapcsolatban Gyűjtőér (Port véna) a belek által a vérbe felszívódott anyagok a májba kerülnek. A test igényeitől függően az alkatrészeket másképp használják. Ily módon a máj mindig gondoskodik arról, hogy a többi szerv megfelelő tápanyagellátással legyen ellátva, mielőtt azokat maga elraktározza. Ha van elegendő mennyiség a testben, a máj például cukor formájában tárolja a cukrot Glikogén. Ha a vércukorszint csökken, a máj kijuthat belőle raktár engedje fel újra a glükózt.
Is Zsír, vitaminok és Fehérje építőelemek (aminosavak) a májban tárolhatók. Ezután a máj különböző aminosavakat használhat létfontosságú fehérjéket termelnek. Ide tartoznak például Alvadási faktorokhogy a Véralvadási fontosak, vagy az is C-reaktív protein, amely fontos szerepet játszik a gyulladásban és a vérképben is A gyulladás paraméterei vonatkozik. A májat is képviseli Fehérjék amelyek képesek zsírban oldódó anyagok (zsírok, hormonok) szállítására a vérben. A test sajátja is koleszterin nagyrészt a májban képződik, amely szintén része a Epe amelyet a májban is termelnek.
De a máj nemcsak az anyagok képződéséért felelős, hanem a A káros anyagok lebontása (méregtelenítés). Így épül fel például a máj ammónia és ehelyett az ártalmatlan karbamidot képezi belőle. Is Alkohol és gyógyszeres kezelés, as egyéb mérgek (Toxinok) a májban különféle enzimek bontják le. Ide tartozik a Alkohol-dehidrogenáz és a Citokróm P450. A máj egy másik fontos feladata Az elöregedett vagy hibás sejtek lebomlása (például régi eritrociták). Az anyagok általános kiürülését a belekben és a vesékben a máj is koordinálja. Például a vízben oldhatatlan anyagok kiválasztódnak az epével, amely eljut a gyomor-bél traktusba, és a vízben oldódó anyagok kiválasztódnak a vérbe, amelyet ezután a veséken keresztül szűrnek. A májnak ezért számos különböző területen fontos funkciói vannak.
- Alkoholbontás
- méregtelenítés
Emésztési feladatok
A máj legfontosabb funkciója az emésztés szempontjából Az epe képződése. Minden nap a májban kb 700 ml Epe keletkezik, amelyet aztán az epevezetéken keresztül továbbítanak Epehólyag oda és oda mentett válik. A epe áll Lecitin, epesók, koleszterin, glükuronsavval párosítva (konjugált) Hormonok és Bilirubin (A vér pigment része, az epének sárga-zöld színt ad). Az epe étkezés közben szabadul fel az epehólyagból, és felhasználásra kerül A zsírok emésztése és a A savas gyomornedv semlegesítése. Különböző anyagokat választ ki, például koleszterint és bilirubint.
Ha a zsírok táplálékkal kerülnek a vékonybélbe, stimulálják a kolecisztokinin hormon termelését a vékonybél nyálkahártyájában. Ez biztosítja az epehólyag meghúzódását és az epe felszabadulását a belekben. A Epesókat képeznek úgynevezett Micellák (gömbös csomók) a zsírban oldódó komponensekkel az étel, például szabad zsírsavak, vitaminok és koleszterin. Ily módon ezek az anyagok a vérben szállíthatók, és így a test számára elérhetőek. Ezek az anyagok mostantól minden szervben felszívódhatnak a vérből, és így felhasználhatók energia előállítására / biztosítására vagy enzimek és más fontos anyagok előállítására.
Ezenkívül az epe biztosítja, hogy a Gyomorsavamely a gyomorból a nyombélbe jut a chymával, semlegesítették a belek nyálkahártyájának védelmére szolgál. Az epe is okozza Elősegíti a hasnyálmirigy folyadékának szekréciójátami viszont fontos az emésztés szempontjából. A hasnyálmirigy-folyadék olyan enzimeket tartalmaz, amelyek képesek lebontani a zsírokat, fehérjéket és szénhidrátokat, így azok felszívódhatnak a bél nyálkahártyáján keresztül. A máj ezért nagyon fontos az emésztés szempontjából, mert az epe nélkül nehéz lenne felszívni a zsírban oldódó élelmiszer-összetevőket.Ezek elengedhetetlenek a test számos funkciójához (hormontermelés, enzimek).
Méregtelenítési feladatok
A máj az egyik legfontosabb szövet ahhoz Biotranszformáció. Ez által az ember megérti a Nem üríthető anyagok átalakítása kiválasztható anyagokban. Ez különösen fontos a testre káros anyagok esetében, hogy ne halmozódjanak fel a szervezetben. Sok ilyen anyag átalakul a májban. Ide tartoznak például Alkohol, gyógyszerek, szennyező anyagok és mérgező anyagcsere-hulladékok. Az ereken keresztül jutnak a májba, és ott átalakulnak vagy kiválasztódnak.
A konverziós reakció két lépést tartalmaz. Az első lépésben egy funkcionális csoport, például -OH vagy -SH kapcsolódik az anyaghoz (Átalakítási reakció) és a második lépésben a molekulák a funkcionális csoporton keresztül vízoldható anyagokhoz kapcsolódnak (Konjugációs reakció). E reakciók fontos enzimjei a következők Citokróm 450 oxigenázok. Ön egyetért 1. fázisú reakció felelősek, és csak kissé szubsztrát-specifikusak. Ez azt jelenti, hogy sokféle anyagot képesek átalakítani. Miután az anyagokat vízben oldható anyagokká alakították a májban, felszabadulhatnak a vérbe és a vesén keresztül ürülhetnek (például Ammónia karbamidig). Más anyagok nem szabadulhatnak fel a vérbe, de az epével választódnak ki. Ide tartozik például a Vér pigment hemoglobin. A májba kerül bilirubinná lebomlik. Ezt aztán konjugálják (összekapcsolják) és az epében lévő epesókhoz kötik, és a bélen keresztül kiválasztják. Ez sok gyógyszerre is vonatkozik.
alkohol a májban is lebomlik. Ehhez azonban van specifikus enzimek. Az első lépésben az alkohol a Alkohol-dehidrogenáz ártalmas köztessé, az aldehiddé alakul. Most ennek kell lennie egy másik enzimnek Aldehid-dehidrogenáz, ecetsavvá alakítva. Azok az emberek, akiknek nincs elegendő hozzáférésük a második enzimhez, fokozott hányingert és súlyos fejfájást tapasztalnak. Tehát a máj az központi szerv különféle anyagok biotranszformációval történő méregtelenítésére. Ha a biotranszformáció reakciói már nem működnek, vagy ha a máj már nem működik, akkor a szervezetet súlyosan károsíthatja e káros anyagok (gyógyszerek, alkohol, hulladékanyagok) felhalmozódása.
- Májbetegség
- Sárgaság
Felszívódási szakasz
A felszívódási fázisban (közvetlenül lenyelés után) a tápanyagok felszívódnak a belekből a májba, és ott, a Tárolási termékek és energiaszolgáltatók átalakult. Az energiaszolgáltatókat ezután a különféle szervekbe szállítják, ahol rendelkezésre állnak az egyes szervek anyagcsere-folyamataihoz. Amint az összes szervet gondozzák, a felesleges glükóz a glikogénben átalakul és a májban tárolódik, vagy nagy mennyiségben szintén zsír átalakult. A A zsírsavak triacil-gliceridekké alakulnak (A zsírok) átalakulnak és a zsírszövetben tárolódnak, és Az aminosavakból fehérjék és enzimek készülnek átépítették és elérhetővé tették a megfelelő funkciók számára. Néhányuk tárolható vezikulákban (kicsi, lekerekített vezikulák) is tárolható különböző végszervekben (pl. Inzulin, pajzsmirigyhormonok). Ily módon a máj felesleg esetén felépíti az ellátást, amely éhség idején valamennyi létfontosságú szerv és funkció ellátására szolgál. Csak ezen tárolási lehetőségek révén tudunk erőteljesen sportolni, és néha órákig nem enni semmit anélkül, hogy testünknek korlátoznia kellene a funkciókat.
- szénhidrátok
- Zsírok az emberi testben
Az anyagcsere feladatai
A máj a szervezet központi anyagcsere-szerve. Ezt ő szabályozza Fehérje, zsírok és cukrok metabolizmusa de szintén Ásványi anyagok, vitaminok és hormonok. A tápanyagok a portális vénán keresztül jutnak a májba, és ott felszívódnak. Ezután a máj feloszthatja a különböző lépéseket. Ily módon az anyagok átalakíthatók másokká vagy kiválasztódhatnak. Ugyanakkor a máj új anyagokat is felépíthet, amelyek fontosak az anyagcsere szempontjából. Ebbe beletartozik Fehérjék, alvadási faktorok, cukor, zsírsavak és természetesen koleszterin.
Ezekre az anyagokra más anyagok (fehérjék) szállításához, a membránok (koleszterin) felépítéséhez, a hormonok (koleszterin, fehérjék) szintetizálásához, az energiatartalékok (zsírsavak, cukor) felépítéséhez és az energia (cukor, zsíros zsírok) felszabadításához van szükség. savak, fehérjék). A májba jutó anyagok többsége szükség szerint továbbjut a többi szervbe. Csak a felesleges anyagokat tartják a májban és ott tárolják tartalékként, hogy szükség esetén vissza lehessen adni a többi szervnek. Különösen cukrot (glikogént), zsírban oldódó vitaminokat és ásványi anyagokat (vasat) tárolnak a májban.