Paradicsomkiütés
bevezetés
Ha viszkető, vöröses kiütés fordul elő a paradicsom evése után, ez a paradicsom intoleranciáját jelzi, amelynek különféle okai lehetnek. A viszkető kiütés tartalmazhat folyadékkal töltött vezikulumokat, széles körben elterjedt pecséteket vagy gennyes megtöltött pustulákat egy további baktériumfertőzés után. A bőrön kívül ezek egyre inkább megjelennek a száj vagy a torok nyálkahártyáján. Gyakran vannak további tünetek, például a gyomor-bélrendszeri panaszok, amelyek az étkezés bevitelével kapcsolatos oka jelét mutatják. Az étel elkerülése segít a tünetek teljes enyhülésében.
Kérjük, olvassa el: Kiütés - ezek a betegségek mögött
okoz
A paradicsomkiütés egyik oka a hisztamin intolerancia. A hisztamin megtalálható egyes élelmiszerekben, és nagy mennyiségben található a paradicsomban is. Mivel a hisztamin mint hírvivő anyag felszabadul a szervezetben fellépő allergiás reakció során, hasonló tünetek intoleranciát okoznak.
Egy másik ok a kereszt-allergia. ami elsősorban pollenallergiákkal kapcsolatos. Ebben az esetben a testnek specifikus antitestjei vannak a pollen allergénekkel szemben, amelyek szerkezeti hasonlóságuk miatt a paradicsomban található molekulákkal reagálnak és allergiás reakciót válthatnak ki.
Ha további érdeklődése van az allergiás kiütés miatt, javasoljuk, hogy olvassa el a témával kapcsolatos cikket Kiütés allergiától
Paradicsomallergia
A "paradicsomallergia" általában nem a paradicsomokkal szembeni tényleges allergián alapul. Gyakran ez egy hisztamin intolerancia vagy kereszt-allergia. Kereszt-allergia esetén a test klasszikus allergiás reakcióval reagál, amikor a paradicsommal érintkezik, mivel az ellenanyagok, amelyek valójában egy másik allergénre jellemzőek, gyakran a füves pollen, hibásan felismerik a paradicsommolekulákat allergénként, majd allergiás reakciót váltanak ki.
A témával kapcsolatos további információk az oldalunkon találhatók allergia
A paradicsomokkal szemben a hisztamin intolerancia részeként kialakuló allergiás reakció annak a nagy mennyiségű hisztaminnak a következménye, amelyet a paradicsom természetesen tartalmaz. A hisztamin egy endogén hírvivő anyag, amely egyre inkább szabadul fel allergiás reakcióban, és hozzájárul az allergia tipikus tüneteinek, például a. például duzzanat, bőrpír vagy viszketés. Ez magyarázza a hisztamin (Az antihisztaminok) allergiás panaszok kezelésére használható. Hisztamin intolerancia esetén a paradicsomon keresztül a testbe jutó további hisztamin nem bontható le, és felesleges hisztamin képződik, ami allergiás reakció tüneteihez vezet.
További információ: Paradicsomallergia
Kereszt allergia
A fűporport allergiás emberekben bizonyos összetevők ellen antitestek keletkeznek (antigének) a pollen képződött. Ha szerkezeti hasonlóságuk miatt ezek az antitestek felismerik a paradicsom antigéneket is, és ezután allergiás reakciót váltanak ki, akkor kereszt-allergiának nevezzük. Ha valaki keresztezett allergiától szenved, akkor nem elsősorban a paradicsommal szemben allergiás, hanem a pollenallergia következtében az allergia tipikus tüneteitől szenvednek. Gyakran előfordul több kereszt-allergia, például az alma vagy a földimogyoró ellen.
Kérjük, olvassa el a témánkat: Allergia az almára
Számos különféle étel létezik, amelyeket befolyásolhat, de nem feltétlenül! Akár személyesen ez a helyzet, akár allergiás teszttel tisztázhatja, vagy az élelmiszer lenyelése után észlelheti a megfelelő tüneteket.
A pollen okozta bőrkiütésről lásd: pollenből kiütés jelentkezik
A pollen mellett a latexallergia kereszt-allergiához is vezethet a paradicsomra. Figyelemre méltó, hogy a közvetlen allergiával ellentétben a kereszt-allergia tünetei akkor jelentkeznek, amikor az étel első alkalommal kerül érintkezésbe az élelmiszerrel, mivel az immunrendszer az antigént nem korábban érzékenyíti.
Ha további érdekli a téma, olvassa el alább Kereszt allergia
diagnózis
A hisztamin intolerancia diagnosztizálását általában a klinikai kép alapján a kizárás diagnosztizálásaként végzik. A tünetek ismételt előfordulása után paradicsom vagy más hisztamintartalmú étel fogyasztása egyéb magyarázat hiányában valószínűsíti a diagnózist. Két héten át tartó étkezési kísérlet, amelyben a hisztamintartalmú ételeket teljesen elkerülik, segíthet a diagnózis megállapításában, mivel ebben az időben nem jelentkezhetnek tünetek. Ezenkívül a hisztamin szintjét és a hisztamin-lebontó enzim mennyiségét a vérben össze lehet hasonlítani a diagnózis megállapításához szükséges ürítési kísérlet előtt és után. Sajnos, mivel nincs megbízható teszt a diagnózis megállapításához, sok esetben tévesen állítják be a diagnózist, mert nem találtak más okot.
A kereszt-allergiát elsősorban a tünetek megfigyelésével is meghatározzák, de az allergia-teszt mindig része a diagnózisnak az alapul szolgáló allergia meghatározásához, például a szúrópróba.
További információkat a témával kapcsolatos oldalunkon találhat Élelmiszer-allergia vizsgálata
Egyidejű tünetek
A viszkető vörös kiütés mellett fokozott égési sérülések vagy bőrpír, viszketés lehet a szájban és a torokban. Egyes esetekben fejfájás és szédülés, valamint gastrointestinalis panaszok, például hasmenés, hányinger és hányás fordulnak elő. Ezenkívül eltérések lehetnek a vérnyomásban a normál feletti emelkedés vagy a csökkenés értelmében. Az ízületi fájdalom és a vízvisszatartás szintén lehetséges. Pollentel kereszt-allergia esetén az allergiás asztma súlyos légzési nehézségek formájában is megnyilvánulhat.
Ha a torokban duzzanat lép fel, a lehető leghamarabb orvoshoz kell fordulni, mivel az intolerancia életveszélyes légszomjat okozhat. Súlyos keringési zavarral rendelkező állapot sürgős indikációja az orvos látogatásának.
terápia
A tervezett kezeléstől függetlenül az intolerancia jelenlétét az orvosnak meg kell erősítenie a kezelés megkezdése előtt.
A kiütés megismétlődésének elkerülésének legegyszerűbb módja az, hogy elkerüljék azt okozó ételeket, különösen ebben az esetben a paradicsomot. Ha más élelmiszerek, például kereszt-allergia vagy a magas hisztamin-tartalom miatt, szintén tünetekhez vezetnek, ezeket szintén kerülni kell. Hisztamin intolerancia esetén alacsony hisztamintartalmú étrend ajánlott.
Akut helyzetben a tüneteket antihisztaminok szedésével enyhíthetik. Hisztamin intolerancia esetén ez is kezelési lehetőség, ha a hisztamintartalmú ételek fogyasztását nem lehet elkerülni. A diamin-oxidáz, a hisztamin lebontó enzim szedése szintén enyhíthet.
Ha keresztező allergia oka, akkor megkísérelhető az érzéketlenítés. Ez egy olyan terápia, amelyben az allergént rendszeresen injektálják a bőr alá két-négy éven keresztül, hogy a test idővel megszokja az anyagot. A deszenzibilizáció jelenleg az egyetlen terápia, amely az allergia okozati kezelését jelenti.
Az élelmiszer-allergia lehetséges terápiás intézkedéseiről további információkat az alábbi linken találhat: Terápia ételallergiákhoz
Paradicsomlé kiütés
A kereszt-allergiát és a hisztamin intoleranciát nemcsak a nyers paradicsom váltja ki, hanem a feldolgozott paradicsom (pl. Főtt) fogyasztása után is előfordulhat. Ezért a főleg főtt paradicsomot tartalmazó paradicsomlé fogyasztása allergiás tünetekhez vezethet. Néhány ember azonban kevésbé reagál a főtt paradicsomra, mint a frissre. Ez az egyes esetekben nagyon eltérő, ezért ki kell próbálni.
Manifesztációk az arcon
Az allergiás reakció duzzanathoz és vörös kiütésekhez is vezethet az arcon, az allergiás kiütés esetén különösen az arc és a kezek vannak kitéve.
Ezen túlmenően, az elterjedt szénapihához hasonló allergiás orrfolyás is előfordulhat, ha fokozott az orrkibocsátás.
További információ a témáról: Arckiütés - mi az oka?
Kiütés a szája körül
Az allergiás tünetek gyakran a paradicsom evése után jelentkeznek, különösen a szájnyálkahártya területén. Ez az ajkakra is vonatkozik, ezért a duzzadt és viszkető ajkak gyakoriak. Elméletileg a bőrreakciók az egész testben előfordulhatnak, de gyakran elsősorban akkor figyelhetők meg, ha közvetlen kapcsolat volt az allergéntel, ebben az esetben a paradicsommal.
Ezt a kiütéset nem szabad összekeverni a szájban lévő rózsaval, ami szintén a száj körüli bőr tipikus pírlódásához vezet. Ezt általában a túlzott higiénia vagy az ápolószerek vagy kozmetikumok túlzott használata okozza. A kiütés általában az étkezéstől függetlenül jelentkezik.
Kérjük, olvassa el: Kiütés a szája körül