Anatómia-Lexikon

lipáz

Mi a lipáz?

A lipáz kifejezés olyan enzimek csoportját jelenti, amelyek a speciális étrendi zsírokat, az úgynevezett triacil-glicerideket alkotóelemeikre bontják.
Ezért döntő szerepet játszanak az emésztésben.

Az emberi testben a lipáz több al-formában fordul elő, amelyek különböző helyeken alakulnak ki, de ugyanolyan hatásúak. Előfordulhatnak mind a sejteken belül, mind a sejteken kívül. Általában azonban a lipáz kifejezés az enzim formájára utal, amelyet a hasnyálmirigy sejtjei (más néven a hasnyálmirigy ismert) termelnek.
Ez az enzim ezért hasnyálmirigy lipáznak is nevezik.

Feladat és funkció

A hasnyálmirigy lipáz a hasnyálmirigy speciális sejtjeiben képződik, amelyek az enzimet a hasnyálmirigy fennmaradó emésztő szekrécióival együtt egy csatornarendszer révén engedik fel a vékonybélbe.
Az enzim itt fejti ki hatását:

A hasnyálmirigy lipázának feladata a speciális étrendi zsírok bontása alkotóelemeikbe, ami lehetővé teszi az emésztést.
Mivel csak egy másik enzim képes lebontani ezeket az étrendi zsírokat a hasnyálmirigy lipázán kívül, az enzim előállítása elengedhetetlen a vékonybél emésztéséhez.
A duodenum végén a hasnyálmirigy lipáz már lebontotta a zsírok nagy részét.
A lipáz által lebontott étrendi zsírokat triacil-glicerideknek (TAG) nevezzük.
Ezek három zsírsavláncból állnak, amelyeket glicerin köt össze.

Ezeknek a triacil-glicerideknek a mérete miatt nem képesek egyszerűen átjutni a bél nyálkahártyáján és felszívódni.
Ehhez elengedhetetlen a hasnyálmirigy lipáz funkciója.
A zsírsavláncok és a glicerin közötti észterkötés megszakításával az egyes termékek mérete jelentősen csökken.
Mivel az összes termék elektromosan semleges töltéssel is rendelkezik, sokkal könnyebben átjuthatnak a bél nyálkahártyáján.

A bél nyálkahártyájában az egyes zsírsavakat ismét glicerinnel kombinálják, így triacil-gliceridet képeznek.
Ezekbe a speciális transzportfehérjékbe épülnek, amelyek lehetővé teszik a véráramba jutást.

A hasnyálmirigy lipáz teljes működéséhez a vékonybélben bizonyos követelményeket még be kell tartani.
Emésztő enzimként a lipáz aktív formájában nem szabadul fel a hasnyálmirigy csatornarendszerébe. Az aktiválásra csak a vékonybélben kerül sor.
Ezt a emésztő enzimek, a kimotripszin és a tripszin végzik.
Az alapvető pH-értéken és a kalciumon kívül koenzimnek is jelen kell lennie. Ezt a koenzimet kolipáznak nevezik.
A kolipáz inaktív prekurzorként is felszabadul, és a tripszin enzim által aktív formává alakul.

A triacil-gliceridek hasításán túl a hasnyálmirigy lipáz a retinil-észterek hasításának is feladata.
A lebontás után a kapott retinol felszívódhat a testben.
A retinol mint A-vitamin számos fontos funkciót tölt be a testben, például a látás folyamatában.

A lipázok más formái megjelennek az emberi testben, például a zsírszövetben.
A triacil-glicerideket itt is alkotóelemeikre bontják. Annak ellenére, hogy ez nem emésztésre alkalmas, mégis fontos más fontos folyamatokhoz, például energiatartalék biztosításához az étkezések közötti hosszú szünetekben vagy az állóképességi sportok során.

Hol alakul ki a lipáz?

A hasnyálmirigy lipáz képződik a hasnyálmirigy úgynevezett exokrin részében.
Ez az exokrin rész speciális sejtekből, az acináris sejtekből áll, amelyek emésztő váladékokat szabadítanak fel a vékonybélbe egy ürítővezeték rendszerén keresztül.
Ezeket a sejteket az egész hasnyálmirigyben megtalálják, és el kell választani az endokrin résztől.

Az exokrin részektől eltérően az endokrin rész hormonokat, például inzulint képez. A lipázon kívül az acinar sejtek emésztő enzimeket is termelnek.

Mi a lipáz és hogyan mérik?

A lipázérték kifejezés az enzim azon koncentrációjára vonatkozik, amelyet az anyagban a laboratórium kimutat.
Ehhez a vért az érintett személytől általában venopuncture segítségével veszik.
A laboratórium ezt most használja az enzimkoncentráció meghatározására.

A hasnyálmirigy lipázának a vérszérumban nagyon magas stabilitása miatt egy hét után is megbízható érték meghatározható.
Ritka esetekben a lipáz-koncentráció meghatározható a béltartalom alapján is. Ehhez általában székletmintát vesznek.

A vér szérumában a lipáz felső határa általában 65 U / l (egység / liter).
Egészséges emberekben a koncentráció nem lehet alacsonyabb, mint 30 U / l.
Különböző határértékek vonatkoznak a gyermekekre.
Ezekkel a hasnyálmirigy lipáz koncentrációjának a vér szérumában 30 U / l és 40 U / l között kell lennie.

Mivel ez az érték erősen függ a laboratóriumi módszertől, ez az érték jelentős ingadozásoknak lehet kitéve. A határértéket az egyes laboratóriumok is eltérően határozzák meg, ezért kétség esetén a laboratórium által meghatározott határértékekre kell támaszkodni.

Olvassa el részletesebb információt erről a cikkünkben:

Lipáz szint

Milyen okok lehetnek, ha a lipáz megnövekszik?

A hasnyálmirigy lipáz szintjének emelkedése számos betegség esetén előfordulhat.
Mivel azonban néhány ritkábban fordul elő, ezekre a betegségekre kezdetben kevesebb figyelmet fordítanak, amikor az értékek magasabbak. Általában megnövekszik a lipáz koncentrációja a vérszérumban, mivel a lipáz csökken a vérbe.

Jellemző betegségek, amelyeknél a határértéket túllépik, az akut vagy krónikus pankreatitisz (akut vagy krónikus pancreatitis). A mért érték órákban a normál érték több mint 75-szeresére emelkedhet, és több nap alatt megnövelhető.
A vérszérumban lévő amiláz értékével együtt ez a laboratóriumi érték eléri a nagyon magas specifitást. A növekedés mértéke azonban nem teszi lehetővé a betegség lefolyásának megállapítását.

Gyanítja, hogy pancreatitis lehet? A klinikai képet az alábbi tünetek alapján lehet felismerni:

A hasnyálmirigy-gyulladás tünetei

A következő betegségek esetében megnövekszik a lipáz-érték, amely azonban sokkal kevésbé kifejezett. Ennek okai lehetnek például a gyomorfekély (ulcus ventriculi) vagy a duodenum fekély (ulcus duodeni). Ezenkívül az epevezeték betegségei is ezt okozhatják. Ez lehet például az epevezeték eldugulása az epekővel. Az epehólyag gyulladása szintén oka lehet. A baktériumok által okozott tífuszos láz okot is figyelembe kell venni. A vírus oka lehet mumpsz (kecske peter). A bél obstrukciója a hasnyálmirigyből származó emésztő szekréciók kiáramlásához is vezethet, és ezáltal megnöveli a vérszérum lipázszintjét.

Ez a cikk szintén érdekli Önt:

A lipáz emelkedett

Milyen pH-értéken működik a lipáz optimálisan?

A hasnyálmirigy lipáz optimális hatása az alkáli tartományban van.
Ez megközelítőleg 7 és 8 közötti pH értéknél van.

A pH-n, amely felett vagy alatt van, a hasnyálmirigy lipáz aktivitása gyorsan csökken.
Miután a gyomorból származó élelmiszer-pép eléri a vékonybélét, ezt a pH-értéket gyorsan el kell érni.
A gyomorsavnak köszönhetően a pH-érték ezen a ponton 1-3 körüli.

Az lúgos pH-érték lúgos szekréciók kiválasztásával érhető el. Ehhez a vékonybél elején speciális mirigyek vannak.
Ezenkívül a hasnyálmirigy emésztési szekrécióinak pH-ja a lúgos tartományban van.
Számos enzim mellett a hasnyálmirigy bikarbonátot is felszabadít.

Mi a következménye a bélben, ha túl kevés a lipáz?

Ha a bélben túl kevés lipáz van, számos tünethez vezet.
Ezek azonban csak akkor fordulnak elő, ha a hasnyálmirigy lipáz eredeti mennyiségének csak körülbelül 10% -a szabadul fel a bélbe. Olyan tünetek is előfordulnak, amelyek nem elsősorban a lipáz hiányából származnak.

Mivel a lipázhiány nem fordul elő önmagában, a bélben hiányzik az emésztőrendszer más emésztő enzimei, valamint az alkalikus hidrogén-karbonát.
Ennek eredményeként a gyomorsav semlegesül és a vékonybél fekélyei gyakoribbak.

A lipáz hiánya miatt a zsírok rossz emésztése ezen zsírok emésztési rendellenességéhez vezet.
Ezen felül a fehérjék és a szénhidrátok csökkentett mennyiségben is felszívódnak a testbe a bél nyálkahártyáján keresztül.

Mindez viszont különféle tünetekhez vezet:

Egyrészt a súlycsökkenést figyelhetjük meg a testbe történő csökkent felszívódás miatt.
Ez vitamin-hiány tünetekhez is vezet.
A zsírban oldódó A, D, E és K. vitamin befolyásolja.
Másrészt hányást, émelygést és hasmenést (zsíros széklet) figyelnek meg.
Mivel a csökkent emésztés részeként több emésztetlen élelmiszer jut be a bélbe, itt baktériumok telepedhetnek le, amelyek gázképződés útján puffadást okoznak.

Hogyan befolyásolja az alkohol a lipázt?

Az alkohol olyan anyag, amely súlyos hatással lehet a vérszérum hasnyálmirigy lipázszintjére.
Hosszú ideig végzett tömeges alkalmazás a lipázszintek növekedéséhez vezet.

Ennek oka az a tény, hogy az alkohol hosszú távú fogyasztása a hasnyálmirigy gyulladásához vezethet.
Ez lehet akut vagy krónikus.
Mindkét esetben a lipáz érték hirtelen növekszik, és elérheti a normál érték 75-szeresét.

Ha ez történik, orvoshoz kell fordulni, és az alkoholfogyasztást teljesen le kell állítani.

Mit csinál egy lipáz inhibitor?

A lipáz inhibitorokat, például az orlisztátot használják a lipáz aktivitásának gátlására a vékonybélben.

Az inhibitorok kötik az enzimet és nem engedik fel.
Ez az étkezési zsírok (különösen az úgynevezett triacil-gliceridek) kevesebb bomlásához vezet, ami azt jelenti, hogy kevésbé szívódnak fel.
Ennek során nemcsak az étrendi zsírok egyik típusa csökken, hanem a teljes mennyiség is.

A lipázgátlók elsődleges célja a zsírok felszívódásának megakadályozása.
Ilyen módon terápiás kísérletekkel próbálják csökkenteni a súlyt azáltal, hogy a test kevesebb zsírt biztosítanak energiaforrásként.
A lipázgátlókat ezért az elhízás, valamint a II. Típusú diabetes mellitus kezelésében és az elhízás jelentősen befolyásolt különféle szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében is használják.

Mivel azonban a lipázgátlók használata, akárcsak a lipázhiány esetén, több zsír nem szívódik fel a bélben, jellegzetes mellékhatások, például hasmenés (zsíros széklet), hányás és hányinger fordulhatnak elő.

Hogyan befolyásolja a hasnyálmirigy-gyulladás a lipáztermelést?

A hasnyálmirigy-gyulladás egy tipikus betegség, amelyben a lipáz-határértéket túllépik.
Ez azt jelenti, hogy a lipáztermelés jelentősen növekszik.

Nem számít, van-e akut vagy krónikus hasnyálmirigy-gyulladása (akut vagy krónikus pankreatitisz). A mért érték óránként több mint a normál érték 75-szerese lehet, és több nap alatt is növekedhet.
A növekedés mértéke azonban nem teszi lehetővé a betegség lefolyásának megállapítását.

Gyanítja, vagy tudja, hogy hasnyálmirigy-gyulladása van? Olvassa el a cikket:

A pankreatitisz kezelésének időtartama

Hogyan lehet helyettesíteni a lipázt?

Exkrin hasnyálmirigy-elégtelenség esetén általában szükséges a hasnyálmirigy lipáz helyettesítése.
Ez azt jelenti, hogy az emésztő szekréciót alkotó sejtek az eredeti mennyiség legfeljebb 10% -át tudják termelni.

Ez a elégtelenség elsősorban krónikus alkoholfogyasztás eredményeként jelentkezik.
Az enzimet a testbe juttatják filmtabletták bevétele útján. A tabletták a pancreatint tartalmazzák. A hatóanyag a sertések hasnyálmirigyéből származik.
Annak érdekében, hogy a tabletták kifejlesszék hatékonyságukat a vékonybélben, azokat külön meg kell védeni a gyomoron történő átjutás érdekében. Védő réteget tartalmaznak, amely megakadályozza a hatóanyag bomlását a gyomornedv által.
A hatóanyag csak a vékonybélben szabadul fel.

A szervezetbe bejuttatandó mennyiség függ a hasnyálmirigy elégtelenségétől, az étel zsírtartalmától és a testtömegtől.
Ezenkívül a tablettákat közvetlenül étkezés előtt vagy közben kell bevenni.

Hogyan működik a lipáz az amilázzal?

A lipáz és az amiláz egyaránt emésztő enzimek, amelyek a hasnyálmirigyben készülnek.
Szükség esetén mindkettőt egy ürítőcsatorna-rendszerrel engedik a duodenumba.

Míg a hasnyálmirigy lipáz felelős a speciális étrendi zsírok emésztéséért, addig a (hasnyálmirigy) amiláz felelős a szénhidrátok emésztéséért.
Bontják a hosszú láncú szénhidrátokat rövid szénláncú szénhidrátokké vagy egyes cukormolekulákká.
A két emésztő enzim együtt működik a vékonybélben, kiegészítve egymást.

Mindkét enzim nagyon jól reagálhat szubsztrátjaival. Funkcióik azonban nagyon szubsztrát-specifikusak, ezért a lipáz nem képes lebontani a szénhidrátokat és az amiláz zsírokat.
Egy enzim hiányában sem a szénhidrátok, sem a zsírok nem kerülnek megfelelő emésztésre, és az érintett személy nagyon rossz emésztéssel jár.

Mi a nyelv lipáz alapja?

A nyelvbázis lipáz kifejezés olyan enzimet ír le, amely, mint minden lipáz, képes a speciális étrendi zsírokat (TAG-k) bontani alkotóelemeire.
A hasnyálmirigy lipázával ellentétben a nyelvbázis lipáz nem képződik a hasnyálmirigyben.

Az enzimet a szájüregben termelik, és ez azt jelenti, hogy a zsírok emésztésének első lépése itt történik.

Csecsemőknél a nyelv alap lipáz magas szintje detektálható a nyálban. Ezzel szemben a felnőttekben a nyelv alap lipáz kevés vagy egyáltalán nem mutatható ki.