Tripszin

bevezetés

A tripszin egy olyan enzim, amely a hasnyálmirigyben termelődik, és nagy jelentőséggel bír az emberi emésztés szempontjából. A bélben lévő hasnyálmirigyből más emésztőenzimeket aktivál, amelyek tovább bontják az étellel bevitt fehérjéket. Ezek aztán felszívódhatnak a bélen való továbbjutás további folyamata során. Így a különféle emésztési enzimek aktivátoraként a tripszin fontos a fehérjék felszívódása szempontjából.

Feladatok és funkciók - hogyan működik a tripszin?

A tripszin a hasnyálmirigyben termelődik (hasnyálmirigy) és enzimként felelős a hasnyálmirigy egyéb emésztőenzimjeinek aktiválásáért. Ezek elsősorban a kimotripszin, az elasztáz és a karboxipeptidáz. A tripszin tehát aktiválási kaszkádot indít el, amely döntő fontosságú az élelmiszerekből származó fehérjék emésztése szempontjából. A hiány ezért súlyos rendellenességekhez vezet a testben és mindenekelőtt a vastagbélben rothadáshoz.

olvasni is:

  • Kimotripszin
  • Karboxipeptidáz

A tripszin által aktivált enzimek viszont felapríthatják az ételből származó fehérjéket, és úgynevezett oligopeptidekké bonthatják őket. Ezek aztán könnyebben felszívódhatnak a vékonybélben, és a keringésen keresztül a test különböző részeibe szállíthatók. A testnek elsősorban az élelmiszerből származó fehérjekomponensekre van szüksége, hogy abból felépíthesse saját fehérjeit. Ezeket például a test felépítéséhez használják bőr, kötőszövet, izmok vagy csontok formájában. De a testnek szüksége van fehérjékre, mint hormonokra, antitestekre az immunrendszerhez vagy az oxigén szállításához.

A tripszin enzimként specifikus tulajdonságokkal rendelkezik a fehérjék lebontása szempontjából. Ez egy úgynevezett endopeptidáz, ami azt jelenti, hogy hasítja a peptidkötéseket, vagyis az egyes aminosavak (amelyek egy peptidet vagy fehérjét alkotnak) közötti kötéseket a fehérjében.

Az emésztés fő funkciója mellett a tripszin csökkentheti a fájdalmat is, amely például az ízületi gyulladás kapcsán jelentkezik.
Szerepet játszik az autoimmun betegségek különféle komplexeinek lebontásában is, és megakadályozhatja a vérlemezkék túlzott felhalmozódását. Ez utóbbi azért történik, mert a tripszin aktivál más enzimeket, például a plazmint, amely viszont feloldja a fibrint és így fellazítja a vérlemezkék tapadó hálózatát

Mi a tripszinogén?

A tripszin egy olyan enzim, amely hajlamos lebontani más fehérjéket. Ezért fontos, hogy ez a funkció ne lépjen életbe a gyártás helyén, vagyis a hasnyálmirigyben. Ennek megakadályozása érdekében a tripszint inaktív prekurzorban állítják elő. Ez a prekurzor proenzim néven is ismert, és a tripszin esetében a tripszinogén.

A témáról itt olvashat bővebben: Tripszinogén

Étkezéskor az inaktív prekurzor tripszinogén felszabadul a hasnyálmirigyből és aktiválódik a vékonybélben. Ezt egy másik enzim, az úgynevezett enteropeptidáz végzi. A tripszinogén egyes részei szétválnak, létrehozva a tripszin aktív formáját.

Egyes betegségek, például cisztás fibrózis diagnosztizálásakor fontos megmérni az emberi test tripszinszintjét. Erre a célra a test tripszinogén mennyisége is meghatározható, mert ez közvetlenül összefügg a rendelkezésre álló tripszin mennyiségével.

Esetleg ezek is érdekelhetnek: Cisztás fibrózis

Mi az antitripszin?

Az antitripszin egy úgynevezett proteázinhibitor. Ez azt jelenti, hogy az antitripszin képes megakadályozni, hogy a tripszin elvégezze a munkáját és lebontsa a fehérjéket. Ez különösen fontos a vérben lévő fehérjék lebontása szempontjából.

Tudj meg többet: Alfa-1 antitripszin

Az antitripszint általában alfa-1-antitripszinnek nevezik, mivel kimutatási módszerrel (fehérje-elektroforézis) kimutatható az úgynevezett alfa-1-frakcióban. Nagyrészt a májban készül, és fontos a túlzott gyulladás megelőzésében a szervezetben azáltal, hogy blokkolja a különféle enzimeket, például a tripszint, a plazmint vagy a trombint. Hiány esetén ennek megfelelően súlyos a máj, de a tüdő károsodása is.

Esetleg ezek is érdekelhetnek: Alfa-1 antitripszin hiány

Tripszin inhibitorok

A tripszin-inhibitorok olyan peptidek, amelyek megakadályozzák a tripszin hatásának kialakulását a bélben vagy korlátozzák azt. A tripszin blokkolva van, és nem tudja ellátni a bélben lévő egyéb emésztőenzimek aktivátoraként végzett feladatát.

A tripszin inhibitorok különféle ételekben találhatók. Jól ismert képviselő a szójabab, amely nyers formában tartalmaz tripszininhibitorokat. Nyers szójabab fogyasztása esetén a bélben a fehérje emésztése megzavaródhat. Ennek elkerülése érdekében a szójababot fogyasztás előtt meg kell főzni, mivel ez inaktiválja a tripszin inhibitorokat. A szójababliszt esetében meg kell győződni arról, hogy pörkölési folyamaton ment keresztül, mivel ez a tripszininhibitorokat is ártalmatlanná teszi. Ellenkező esetben emésztési problémák merülhetnek fel.

Olvassa el alább: Emésztési problémák

A tripszin laboratóriumi értékei

Normál érték

Vérminta szükséges a tripszinszint meghatározásához. Ebből az orvosi laboratóriumban meghatározható a tripszin mennyisége.

Egészséges embernél az érték 10 és 57 μg / liter vér között van.

Rendszerint a tripszinszintet akkor határozzák meg, ha felmerül a gyanú, hogy akut hasnyálmirigy-gyulladás, azaz hasnyálmirigy-gyulladás jelen lehet. Ehhez azonban más paramétereket is meg kell határozni, például az elasztáz értékét.

A tripszin növekedett

Ha megemelkedik a vér tripszinszintje, ez azt jelenti, hogy vagy túlzott mennyiségű emésztőenzim szabadul fel a hasnyálmirigyből, vagy túl kevés tripszin ürül ki a szervezetből, miután funkcióját elvégezték.

A tripszin túlzott szekrécióját a hasnyálmirigy akut gyulladása, azaz hasnyálmirigy-gyulladása okozhatja. Lehet azonban egy krónikus, azaz régóta fennálló hasnyálmirigy-gyulladás visszaesése is. Továbbá lehetséges okai lehetnek a hasnyálmirigy daganata vagy a cisztás hasnyálmirigy-fibrózis a cisztás fibrózis összefüggésében. Ezen betegségek egyikének gyanúja esetén azonban a hasnyálmirigy további paramétereit tisztázás céljából fel kell mérni.

A tripszinszint növekedésének másik lehetséges oka a veseelégtelenség. Ezt a betegséget orvosnak kell tovább tisztáznia, ha gyanúja merül fel.

További információ itt:: Hasnyálmirigy-gyulladás

Tripszinhiány

Mivel a tripszin a bélben lévő emésztőenzimek aktivációs kaszkádjának kulcsfontosságú része, a hiány a nem megfelelő emésztéshez és a fehérjék felszívódásához vezet az ételből.
Az ételfehérjék felszívódásának hiánya súlyvesztéshez és hiánytünetekhez vezet az emberi test fehérjehiánya miatt. Ezenkívül van egy úgynevezett bélrothadás nitrogénvegyületek felhalmozódásával. Ezt fel lehet ismerni a székletben lévő hússzálakkal is.

Milyen pH-érték mellett működik a tripszin a legjobban?

A tripszin, mint a legtöbb emésztőrendszeri enzim, csak bizonyos pH-értéken képes megfelelően működni. A tripszin optimális pH-tartománya 7 és 8 között van, és ez megfelel a vékonybél egészséges emberének pH-tartományának. Ha ez a tartomány megváltozik, a tripszin már nem tud megfelelően működni, és ez a fehérjék élelmiszerből történő felszívódásának megzavarásához vezethet.

Tudjon meg többet más enzimekről és azok tevékenységéről: Az enzimek szerepe az emberi testben

Tripszin előállítása

A tripszin, mint sok más emésztőenzim, a hasnyálmirigyben, pontosabban a hasnyálmirigy exokrin részében készül. Ott először proenzim tripszinogénként szabadul fel, majd az entereopeptidáz enzim révén a vékonybélben aktív formává alakul, ami viszont további emésztési enzimeket aktiválhat.

A szerkesztőség ajánlásai

Esetleg ezek is érdekelhetnek:

  • A hasnyálmirigy gyulladása
  • Emésztési problémák
  • Alfa-1 antitripszin hiány
  • Kimotripszin
  • Az enzimek szerepe az emberi testben
  • Alfa-glükozidáz