B5-vitamin - pantoténsav
áttekintéshez Vitaminok
Előfordulás és szerkezet
A pantoténsav az állati és növényi termékekben egyaránt megtalálható, különösen a tojássárgájában, a májban és a vesékben. Bél baktériumaink is termelik. Béta-alaninból és pántsavból áll.
A B5-vitamint a következők is tartalmazzák: Dió, rizs, gyümölcs, zöldség és sörélesztő
funkció
Legfontosabb funkciója a A koenzim, vége Pantoténsav, A cisztein és ATP áll. Az A koenzimet számos szubsztrát aktiválására használják, mert tartalmaz energiagazdag tiol (SH) csoportot. Például a zsírsavak aktiválódnak (Acil-CoA) vagy acetát-acetil-CoA-ként, amely a teljes anyagcsere kulcsfontosságú szubsztrátja.
Hiányos tünetek
Nagyon ritkák ott Pantoténsav széles körben elterjedt. Amikor vannak jelen, elsősorban a zsíranyagcsere, a fehérje szintézis és ez Idegrendszer érintett mint a A neurotranszmitterek Az acetil-kolin Acetil-CoA és kolint állítanak elő.
A vitaminok áttekintése
Vízben oldódó (hidrofil) vitaminok:
- B1-vitamin - tiamin
- B2-vitamin - riboflavin
- B3-vitamin - niacin
- B5-vitamin - pantoténsav
- B6-vitamin - piridoxál / piridoxin / piridoxamin
- B7-vitamin - biotin
- B9-vitamin - folsav
- B12-vitamin - kobalamin
Zsírban oldódó (hidrofób) vitaminok:
- A-vitamin - retinol
- C-vitamin - aszkorbinsav
- D-vitamin - kalcitriol
- E-vitamin - tokoferol
- K-vitamin - filokinon / menaquinone
