Vitaminhiány

bevezetés

A megfelelő vitamin-ellátás és a jó egészségi állapot szorosan összefüggenek. Az emberi test nem képes vitaminokat előállítani, kivéve egy dolgot - az egyet D-vitamin. Ha a test minden nap elegendő mennyiségű széntartalmú vegyülettel táplálkozik, akkor a számos funkcionális terület, amelyben a vitaminok részt vesznek, simán működni fog.

Összességében vannak 13 vitamin tudta, hogy a zsírban oldódó és egy vízoldható csoport meg lehet osztani. Mindegyik fontos szerepet játszik. Tehát például K-vitamin működő véralvadáshoz, A-vitamin részt vesz a vörösvértestek érésében és olyan érzékszervi észlelésekben, mint a látás és a hallás C vitamin fontos reakciópartner a test kémiai reakciói során.

Az elengedhetetlen vitaminok hiánya hiányt okoz. Van-e egy adott vitamin? jelentősen csökkentett formában, az egyikről beszél hypovitaminosis. A vitamin közel van észrevehetetlen, ez egy avitaminosis.

A hiányosságok mindenekelőtt előfordulnak egyoldalú étrend hosszabb ideig. A vitaminok nem csak a növényi, hanem az állati termékekben is megtalálhatók, például a tojásban, a halban és a májban. A változatos étrend a megfelelő fogyasztás fontos sarokköve.

A Tünetek vitaminhiányosak gyakran nem specifikus és különösen nehezen észlelhető korai szakaszában. Az egyik a vitamin látens hiányáról szól. Ha ez megnyilvánul, életveszélyes helyzetek léphetnek fel. Először észrevehetővé válnak a neurológiai rendellenességek. Ami magában foglalja fáradtság, Koncentrációs nehézség, Hangulatingadozás és Levertség. Az egyedi tünetek csak akkor adhatók hozzá egy adott vitaminhoz, amikor azok nyilvánvalóak.

Tünetek

A vitaminhiány korai stádiumában fellépő tünetek általában nem specifikusak és nem adhatók egyértelműen. Az érintettek gyakran olyan tünetektől szenvednek, mint a fokozott fáradtság, hangulati ingadozások, koncentrációs problémák, depressziós hangulatok és a nemrégiben hallott tartalom reprodukálási nehézségei.

További információ a témáról: Milyen szerepet játszanak a vitaminok a depresszióban?

Az előrehaladott stádiumban a tipikus tünetek egy adott vitaminhoz rendelhetők.

Hiányos tünetek

• A-vitamin (retinol): látási zavarok, pelyhes, száraz bőr.
• B1-vitamin (tiamin): csontvázizom-pazarlás, szívműködési rendellenességek és vízvisszatartás (ödéma) - BeriBeri-kórnak is nevezik, és főleg azokban az országokban fordul elő, ahol főként csiszolt rizst esznek, amely nem tartalmaz tiaminot.
• B2-vitamin (riboflavin): kötőhártya-gyulladás, növekedési zavarok és gyulladásos könnyek a száj sarkában (szögletes nátha).
• A B3-vitamin (niacin) három tipikus "D-tünett" okoz: demenciát, hasmenést és bőrgyulladás. A klinikai képet pellagrának hívják.
• B6-vitamin (piridoxin): alvászavarok, depressziós hangulat, mikrocitikus, hipokrómás vérszegénység, zsíros arcbőr, valamint az ajak és a nyelv kóros változásai.
• B7-vitamin (H-vitamin / biotin): gyulladásos bőrváltozások és hajhullás.
• B9-vitamin (folsavhiány): viszonylag gyakori, különösen az alkoholistákban, a dohányosokban és a terhes nőkben, a szájban és a belekben gyulladt nyálkahártyákhoz vezet.
• B12-vitamin (kobalamin): elsősorban káros hatással van az idegrendszerre, vérszegénységet, határozott fáradtságot és korlátozott kognitív teljesítményt okoz.
• C-vitamin (aszkorbinsav): A nyilvánvaló C-vitaminhiányt skorbutnak nevezik, és általában fogvesztést, fertőzésre való hajlamot és fizikai gyengeséget, valamint fokozott vérzési hajlamot eredményez.
• D-vitamin (kolekalciferol): az idegek fokozott ingerlékenysége és a csont anyagcseréje. Gyermekekben ez a klinikai képhez vezet angolkór, felnőtteknél osteomalacia (A csontok lágyulása).
• E-vitamin (tokoferol): nagyon ritka, mivel az emberek elegendő mennyiséget tud tárolni. Vitaminhiány esetén nincs védelem az oxidatív stressz ellen, és hemolitikus vérszegénység léphet fel.

További információ a témáról: A lábak égése

B2-vitaminhiány - repedések a száj sarkában

Kezdettel kapcsolatban B2-vitaminhiány (Riboflavin) gyulladásos Könnyek a száj sarkában. Az úgynevezett Szögletes nátha rosszul gyógyul és fájdalmat okoz a száj kinyitásakor. Általában más tünetekkel együtt jelentkeznek. Ami magában foglalja gyulladt orális nyálkahártyák, Kötőhártya-gyulladás és A gyermekek kábult növekedése. Bizonyos esetekben időnként előfordulhat ekcéma oldalra nézve az orrlyukakat. Az előrehaladott szakaszban fennáll a veszély Lencse átlátszatlansága és egy anémia. Ezen túlmenően más vitaminok funkciója is veszélyben van.

A B2-vitamint napi 1,5 mg-os adagban kell bevenni. Bejön állati termékek például hús, máj, hal és tejtermékek könnyen felszívódó formájában. Ban ben Gabona és bizonyos Zöldségek (Borsó, brokkoli, sárga paprika) szintén tartalmazza.

A hiány különösen a következő csoportokat érinti: nők, vegánok, cukorbetegek, valamint dohányosok és alkoholisták. Szintén krónikus alultáplálkozás okot okoz Vitaminhiány.

B7-vitaminhiány - hajhullás

Hajhullás egy jellegzetes tünete B7-vitamin- Hiány (H-vitamin vagy biotin is). A B7-vitamin alapvető szerepet játszik számos anyagcserében. Kémiai reakciók kofaktoraként szolgál a széncsoportok átvitelére. A disszidál elsősorban az egyikhez vezet zavart fehérje-, zsír- és szénhidrát-anyagcsere.

A tünetek elsősorban a Bőr és haj ellentétes. Az érintett embereket hajhullás, törékeny körmök, kötőhártya-gyulladás és dermatitisz szenvedi. Egyéb hiánytünetek lehetnek kivételes tünetek fáradtság, depressziós hangulat, Izomfájdalom és Koleszterinszint a normál tartomány felett.

A napi szükséges biotin mennyiség: 60 mikrogramm. A vitamin számos ételben megtalálható, bár néhány mikrogramm mennyiségben. Különösen nagy mennyiségű biotin van csökkenő sorrendben Száraz élesztő, Marha máj, tojássárgája és Szója termékek előtt. A B7-vitamin megtalálható a zablisztben, a banánban, a dióban, a tejben, a halban, a spenótban és a gombában. A nyers tojások túlzott fogyasztása és az antibiotikumok mesterséges táplálkozással történő együttes használata a hypovitaminosis kockázati tényezői.

B12-vitamin

A B12-vitamin nem egyetlen vitamint jelöl, hanem tartalmaz kémiailag rokon kobalaminvegyületek egy csoportja együtt. Az emberi test napi szükségleteinek át kell menniük a A vitamin ellátása kívülről le kell takarni. A bélflórában található bizonyos baktériumok képesek B12-vitamint előállítani, de csak korlátozott mennyiségben tudják előállítani. A kobalaminokat a test különféle szerveiben tárolják. Ezt megelőzően egy specifikus fehérjéhez kötődik, amelyet a máj szállít és tárol.

Az emberi testben a kobalaminok kofaktorként működnek. Mint Az enzimek része vegyen részt számos Metabolikus reakciók rész. A B12-vitamin létfontosságú szerepet játszik a Vérképződés, a Az idegsejtek működése és a Nyálkahártyák regenerálása. ban,-ben Fehérje anyagcseréje és a kialakulása A neurotranszmitterek a vitamin más feladatokat is vállal. Különösen fontos reakció a B12-vitamintól függően a homocistein metioninná történő átalakulása, így a metionin aminosav regenerálódik és elegendő szintet biztosít Nukleinsavak előállítása biztosan. Ezeket a DNS és részben az RNS tartalmazza.

Tünetek A B12-vitamin hiánya mint: ártalmas vérszegénység, a vérszegénység meghatározott formája, és Központi idegrendszeri rendellenességek megjelenésben. Az úgynevezett funikuláris myelosis motoros és érzékeny korlátozásokhoz kapcsolódik. A nyilvánvaló hiány tartósan fennáll fáradtság, Égő nyelv, csökkent mentális teljesítmény és székrekedés.

A napi szükséglet a B12-vitaminban csak kb 3 mikrogramm. A kobalaminok benne vannak állati ételek tartalmaz. Különösen magas koncentráció fordul elő a belsőségben. A vitamin megtalálható a halakban, a húsban, kis mennyiségben a tejtermékekben és a tojásban.

Különleges kockázati csoportok A B12-vitaminhiány kiterjed a vegánokra és vegetáriánusokra, valamint az idős emberekre, a terhes és szoptató nőkre, az alkoholistákra és a dohányzókra. Egyes gyógyszerek (köztük az omeprazol és a metformin) ismert mellékhatása a B12-vitamin csökkent felszívódása. A vegetáriánusok ezért gyakran abbahagyják a szedést B-vitamin 12 kiegészítők ajánlott.

A fáradtsággal kapcsolatos

Megnövekedett fáradtság egy nem specifikus tünetami összefügghet egy vitaminhiánygal. Számos ok, például a Egyéb tápanyagok hiánya, Fertőző betegségek, mentális betegség és A karcinóma szintén fáradtságot okoznak, ezért nem szabad szem elől téveszteni.

A téli hónapokban sok ember, különösen az északi féltekén, kifejezett fáradtságtól és elszántságtól szenved. Az egyik a következőkről is beszél:Téli depresszió“.

D-vitamin az étrendtől függően fogyasztódik, de maga a szervezet is felszívódhat UV fény előállítani. A D3-vitamint, majd annak aktív formáját a kalcitriolt a D3-provitaminból állítják elő. Egy játszik alapvető szerepet játszik a csontok és izmok anyagcseréjében valamint a Az immun- és idegrendszer működése. Ha bizonyult a D-vitamin alulellátása, a hiányt orálisan adagolva kell gyógyítani.

B6-vitamin (Piridoxin) is B7-vitaminhiány (Biotin) álmossághoz vezethet. A csökkent kognitív teljesítmény és a székrekedés mellett a B12-vitaminhiány tartós fáradtságot is okoz. Nyilvánvaló C vitamin- A hiány manapság ritka, fogak elvesztéséhez, vérzési hajlamhoz, fertőzésre való hajlamhoz és fizikai gyengeséghez, valamint fáradtsághoz is vezethet.

Törékeny körmök

A törékeny körmök társulhatnak vitaminhiányhoz. Különösen a B-vitaminok, a C-vitamin és az A-vitamin hiánya törékeny és vékony körmökhez vezet. A B7-vitamin (biotin), a folsav és a B12-vitamin (kobalamin) hiányossági tüneteket okoznak a körömben. Egyéb okok a kémiai hatások, a rákterápiában alkalmazott bizonyos gyógyszerek, kalciumhiány, bőr-, pajzsmirigy- és ízületi betegségek.

A témáról bővebben itt: A-vitamin hiány

A B7-vitamin jelentősen részt vesz a haj és a bőr képződésében, és nélkülözhetetlen együttható az emberi szervezet számos kémiai reakciójában. Ha a test nem fogyaszt elegendő mennyiségű biotint, hiányossági tünetek fordulnak elő. A törékeny körmök mellett a tipikus tünetek közé tartozik a hajhullás, a kötőhártya-gyulladás és a gyulladásos bőrváltozások.

A kiegyensúlyozott étrend általában korrigálja a vitaminhiányt. Az állati termékek elkerülésekor különös figyelmet kell fordítani a B12-vitaminra.

Vizsgálati eljárás a vitaminhiány meghatározására

Többféle is van Vizsgálati eljárás, egyhez Vitaminhiány hogy útba jusson. A diagnosztikai eszközök azonban gyakran ellentmondásosak és pontatlanok. A legjobb eredményt a speciális laboratóriumi paraméterek a vérben. Ha orvosi indikáció van a teszthez, az egészségbiztosító fedezi a költségeket. Ellenkező esetben magadnak kell viselned. A költségek, például a D-vitamin értéke körülbelül 30 eurót tesznek ki.

A B12-vitaminhiány közvetett markere a vér homociszteinszintje. A vitamin mennyiségét közvetlenül a vérplazmában is meg lehet mérni. A lehetséges folsavhiányt a vörösvértestekben található folsav határozza meg. Az alfa-tokoferol formájában lévő C-, D- és E-vitamin szintén mérhető a vérplazmában.