majoránna
Latin név
Origanum majorana
Általános nevek
Sült gyógynövények, kerti őrnagy
Növény leírása
A majoránna 50 cm magasra nő, erősen elágazó és kicsi, mindkét oldalán szőrös levelekkel rendelkezik. A kis, észrevétlen világos vörös-fehér virágok alapján felismerhető. Az egész növény erősen aromásezért hívják fűszerezés sok felhasználása van a konyhában.
Gyógyszeresen felhasznált növényi részek
A majoránna fog az összes gyógynövény Gyökér nélkül gyógyszerkészítményekhez használják, és virágzáskor betakarítják.
Hozzávalók
- Illékony olaj
- Keserű anyagok
- tanninok
Gyógyhatás és alkalmazás
A majoránna hozzájárul
- Emésztési zavar (gyengén stimulálja a gyomornedvet)
- felfúvódás
- Étvágytalanság
A majoránna főként fűszerként használatos és megtalálható szinte nincs felhasználás a gyógyászatban több.
A konyhában a majoránna emészthetőbbé teszi a nehéz ételeket, és gyakran a fűszerkeverékek alkotóeleme.
Mellékhatások
Az illóolaj lehet csak súlyos túladagolás esetén nak nek fejfájás és Álmosság vezetni. Egyébként a majoránna fogyasztása ártalmatlan.
