Gyomor utáni táplálás

bevezetés

A gyomor bypass műtéti megvalósítása az emésztőrendszer egyik fő beavatkozása.
A gyomor megkerülésével, amely egyrészt a lenyelött ételek első gyűjtőtartálya, másrészt fontos állomása élelmiszer-összetevőink emésztésében, észlelhető változások következnek be az emésztőrendszerben, ami változásokhoz vezethet a bélmozgásban, és néha még a kellemetlenséghez is. . Ezért annál is fontosabb, hogy a gyomor bypass után figyeljen az étrend egyik vagy másik különlegességére, hogy ezek már a kezdettől kezdve ellensúlyozzanak.

Miért kell módosítania az étrendjét?

Gyomor bypass esetén a gyomrot szándékosan megkerüljük, mint gyűjtőtartályt és első emésztési állomást.
Az elfogyasztott ételt átviszik egy kicsi megmaradt gyomorba (Gyomortasak) közvetlenül a vékonybélbe, a vakon zárt, bal gyomor emésztőnedveit csak a vékonybél valamivel mélyebb szakaszába táplálják. Ez azt jelenti, hogy nem minden élelmiszer-összetevő lebontható és felszívódhat, mivel ennek a folyamatnak jelentős része már a gyomorban és a duodenumban zajlik. Egyrészt kevesebb energiaforrás, például fehérje, szénhidrát és zsír felszívódik, másrészt a vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek felszívódása is szenved.
Ezért ügyelni kell arra, hogy elegendő kalóriát fogyasztanak az ételekkel, szükség esetén például vitaminokat vagy vasat kell pótolni. Ezen felül a Dömping szindrómák Ezt ellensúlyozhatja több apró étkezés tudatos elfogyasztása, amelyek megakadályozzák az emésztőrendszer túlterhelését és szimulálják a gyomor „adagolását”.

Hogyan kell enni gyomor bypass műtét után?

Mivel a gyomorból, az epehólyagból (epe) és a hasnyálmirigyből (emésztő enzimek) származó emésztőlevek a szokásosnál később érintkeznek az ételekkel, egyes élelmiszer-összetevők csak kissé vagy egyáltalán nem bonthatók fel, és felszívódhatnak a bél nyálkahártyáján.
Így elvesznek az élelmiszer-összetevők, amelyek elvesznek a széklet révén. Ezért fontos, hogy a gyomor bypass után történő diéta bevezetésekor elegendő kalóriát fogyasszunk a kezdetektől, hogy a fehérjék, a szénhidrátok és a zsírok szükséglete megfelelő legyen.

Az élelmiszernek tehát fehérjeben kell lennie, és alacsony szénhidráttartalommal kell rendelkeznie, amely gyorsan elfogyasztható. Előfordulhat, hogy egy proteinben gazdag kiegészítő étrendet kell igénybe vennie. Ugyanígy figyelmet kell fordítani a vitaminok, nyomelemek és ásványi anyagok megfelelő bevitelére, bár ez nem mindig lehetséges, így szükség lehet a multivitaminkészítmények vagy vastabletták további bevitelére. Súlyos hiány esetén vitaminokat és vasat is adhatunk a vénán keresztül.

Mi a dömping szindróma?

A dömping szindróma a tünetek olyan komplexe, amely hasi és keringési problémákból, megváltozott bél motoros képességekből és megváltozott székletürítésből áll, és akkor fordul elő, ha a gyomor mérete jelentősen csökkent, eltávolodik vagy megkerülhető a gyomorműtétek során. Különbséget kell tenni a korai és a késői dömping szindróma között, az angol „dump” szó, amelyet le lehet fordítani a „plumpen” német szóval, már jelzi a problémát: ha a gyomor ki van kapcsolva az első gyűjtőtartály funkciójában, akkor az elfogyasztott érkezik Az étel a bypass-on keresztül közvetlenül a vékonybélbe - "áthatol".

A korai dömping szindróma esetén, amely már az étkezés után 20 perccel is előfordulhat, a még emésztetlen, hígítatlan étel eléri a vékonybélét, ozmotikus hatással rendelkezik, azaz víz felszívja. Ennek eredménye hasi fájdalom, hasmenés, hányinger és keringési problémák.

Olvassa el a dömping szindrómáról szóló részletes cikkünket: Mi a dömping szindróma?

A késői dömping szindróma, amely körülbelül 1-3 órával az étkezés után jelentkezhet, hypoglykaemia jeleit mutatja, például hideg verejtékezés, hányinger és keringési rendellenességek. Ennek oka az, hogy a cukros étel aránytalan formában érkezik a vékonybélbe, és így a vérben felesleges cukrot eredményez. Ennek kompenzálására a szervezet felesleges inzulint szabadít fel a cukorbevitel céljából, ami hipoglikémiához vezethet.

Olvassa el a témánkat: Hipoglikémia tünetei

Milyen étrend segít a hasmenés ellen?

A hasmenés bypass műtét utáni hasmenést elsősorban az a tény okozza, hogy az elfogyasztott táplálék hígítatlanul eljut a vékonybélbe a gyomor előzetes emésztése nélkül, ahol kezdetben vízhúzó (ozmotikus) hatása van. Így a víz a testből átjut a bélbe. Az étel gyors vékonybélbe történő szállítása a bél falának meghosszabbítását is okozza, ami reflex módon növeli a bél motoros képességeit. Mindkettő hasmenés tüneteit okozza.

Észrevehető, hogy a vékony széklet fényesnek tűnik és észrevehető szaga van, ami a zsírok elégtelen felszívódásából származik (zsíros széklet). A hasmenés tünetei csökkenthetők egyrészt azzal, hogy megbizonyosodunk arról, hogy az ételek szignifikánsan kisebbek, de rövidebb időközönként többek. Ez megakadályozza az emésztőrendszer „túlterhelését”. Ezenkívül ügyelni kell a megfelelő folyadékbevitelre, mivel sok víz veszíthet a folyékony széklettel. Ha a hasmenés ilyen módon nem szűnik meg, orvoshoz kell fordulni, akivel gyógyszeres kezelést lehet fontolóra venni.

Ez a cikk szintén érdekli Önt: Hogyan táplálkozhatok jól, ha hasmenésem van?

Mit lehet tenni a gázfogyasztási étrenddel?

Légtelenítés akkor fordul elő, amikor a bélbaktériumok, amelyek elsősorban a vastagbélben helyezkednek el, túlzott mennyiségű gázt termelnek, amint lebontják az emésztetlen fehérjéket és a szénhidrátokat. Ez néha lehet a gyomor bypass műtét után.

A napi több apró étkezésre váltás segíthet megállítani a puffadást. Ezenkívül néhány otthoni gyógyszer, például édeskömény, kömény vagy koriander (például édeskömény-kömény-ánizs tea) és más testmozgások nyugtató hatásúak lehetnek.

Olvassa el a témáról itt: Milyen otthoni gyógymódok vannak a puffadáshoz?

Mit csinálsz egy vitaminhiánykal?

Ha vitaminhiány fordul elő gyomor bypass műtét után, lépéseket lehet tenni annak ellensúlyozására. Mindenekelőtt ügyelni kell arra, hogy a vitaminok, nyomelemek és ásványi anyagok elegendő táplálékfelvételt biztosítsanak. Ha ez nem elegendő, a vitaminok további kiegészítőkkel is szedhetők. Ideálisak a multivitamin készítmények, amelyek több komplexet fednek le.

Néhány vitamint, például elsősorban a vérképzés szempontjából fontos B12-vitamint, rendszeres időközönként adhatunk a vénán keresztül vagy az izomba.

A témával kapcsolatos további információk itt találhatók: Mi a teendő, ha vitaminhiány van?

Hogyan kell enni közvetlenül a műtét után?

Közvetlenül a gyomor bypass műtét után az étrend általában lassan növekszik a fennmaradó fekvőbeteg-tartózkodás ideje alatt, azaz a táplálkozás újrakezdését a kezelő orvosok lassan meghatározzák és egyénileg állítják be egy rögzített ütemterv szerint.

Miközben még mindig kórházban vannak, a betegek pontos táplálkozási utasításokat kapnak, főleg speciálisan képzett táplálkozási szakemberek részéről, hogy egyértelmű táplálkozási ajánlásokkal menjenek otthonukba.

A kérdés, hogy pontosan hogyan lehet enni közvetlenül a műtét után, nem vonatkozik, mivel ez továbbra is a kórházi kezelés része. Csak otthon, a kórterem mentesítése után, az egyértelmű táplálkozási ajánlásokkal összhangban kell függetlenül cselekednünk az alultápláltság okozta tünetek és hiányosságok elkerülése érdekében.